Austrumu kultūras suši receptes iekaro pasauli
Būs grūti atrast to cilvēku, kurš negribētu notiesat suši porciju. Tagad suši receptes ir palikušas daudzveidīgas, ka tiks piemeklēts ēdiens katrai gaumei. Klāt pie parastajiem sushi, piemēram, Maki, kas, savukārt, ir jūras aļģu, etiķa un rīsu apvienojums, pastāv arī cita veida suši un rolli.
Piemēram, viens no populārākajiem veidiem ir Kalifornija. Tieši šie suši bija izveidoti nevis dzimtenē, bet Losandželosā, kad suši receptes jau sāka izplatīties visā pasaulē. Tādējādi bija apmierināt gan rietumu suši mīļotājus, gan arī Austrumu pasaules.
Uzzini vairāk - https://www.sushibrothers.lv/
Kādas tieši sastāvdaļas būs pazīstamākajās sushi pagatavošanas receptēs?
Pavārs Yohei Hanaya, kas 19.gadsimta 20.gados izgudroja nigiri sushi, ir saukts tieši par suši radītāju. Un tieši šis pavārs sāk lietot neapstrādātas zivis un pārvērta šo ēdienu jau par fast food maltīti, ko var uzēst ātrumā, kaut kur skrienot, taču pārējā pasaulē nigiri sushi uzsāka uzskatīt delikatesi, kur jau ir daudz variantu. Suši un rollu pamata receptes sastāvdaļas vienmēr ir vienas un tās pašas. Sumeshi ir speciālie japāņu rīsi priekš sushi receptes, kam piemīt liels lipīgums. Nori ir aļģu lapas, ar kuru palīdzību tiek iesaiņota lielākā daļa sushi veidu. Visiem iemīļotā sojas mērce arī ir izmantota, brīdī, kad vajadzīga suši pagatavošana Rīgā vai citur pasaulē. Protams, nemaz nav suši receptes, kur nebūtu zivis, bet rietumos tās aizvieto jau ar vistu vai bekonu. Protam, kādi suši bez Vasabi, kas ir zaļa mērce, ko liek pie sushi. Tā mērce tiek pagatavota no auga Wasabi, kuram ir asa garša. Taču tālāk sushi receptes jau atšķiras pēc to pildījuma, piedevām vai savīšanas metodēm.
Suši piegāde Rīgā un citās pilsētās - kā var sameklēt sev labāko restorānu?
Priekš tam, lai Jūsu suši piegāde pilnībā atbilstu pasūtītāja vēlmēm, tad ir jāizpildās dažiem noteikumiem. Nav svarīgi vai interesē suši piegāde Rīgā, vai pat citā pilsētā, sākumā jau ir jānoskaidro, kādu tieši laiku aizņems suši pagatavošana Rīgā vai citās pilsētās. Jāzina, cik tad tālu uzņēmums ir, jo tuvāk tas būs Jums, bez šaubām jo ātrāk piegādās. Sūtot tāda veida lietu, kā suši piegāde, vērsiet īpašu vērību tieši tam, piemēram, kā operators komunicē, sarunai vajadzētu būt laipnai un korektai. Izvēloties suši piegādi internetā, Jums jāpievērš vērība trauku un piegādes maksai. Piemēram, daži uzņēmumi piegādā suši pilnīgi bez maksas, tas ir, kurjeram jāmaksā tikai par ēdienu. Plaši parasti tiek izmantotas sushi akcijas un tas tiešam ir izdevīgi. Nesūtiet pavisam lētus sushi, tādēļ, ka labu sushi pagatavošana nevar būt bezmaksas. Protams, ka pievērsiet vērību citu cilvēku atsauksmēm par piegādes restorānu. Jebkurā gadījumā, kad nezināt, kur paēst Rīgā garšīgus suši un rollus, skatieties online.